[中式食譜] 白菜豆腐魚尾湯

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材料(四人份量)
4 t6 |0 R- Z1 k* ]白菜一斤4 T3 ~2 o# y9 p! t* d
嫩豆腐一磚
- f5 g5 v( @, q0 p6 Z; T7 `3 A0 D# U, qtvb now,tvbnow,bttvb鯇魚尾一段tvb now,tvbnow,bttvb& u% x9 R! i/ Q# z  `
薑         三片
! z, y: P( U: q9 G( T裢         一條
! |* ~! T: Y, h- f7 F3 t鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l6 g% b; |; x% j% ~0 {
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製作過程tvb now,tvbnow,bttvb# ~0 ^8 Y  b- f6 K% v
1.  燒紅Pan， 炒香薑和裢，煎熟埙面鯇魚尾；加入六碗開 水，蓋好滾15分鐘。5.39.217.76* Z/ _' Q$ T+ R. r, V
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2.  棄薑和裢，加入白菜及 豆腐，再煲滾 ，熄火， 加 鹽 調 味 。
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3.  鯇魚，味甘，藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。