本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯
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' D( s9 y* B# Wtvb now,tvbnow,bttvb材料:(2至3人分量) V% ~8 K! x5 M8 [& K* u
雞腿肉（或雞胸肉）135克公仔箱論壇8 Z" D; z$ Z r' A9 H3 [) q8 W
洋蔥（切丁塊） 1個tvb now,tvbnow,bttvb2 G2 n( V! E4 ]8 A6 u& B5 F
蒜蓉 ½ 茶匙
+ G. x( V* E' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 椰菜 100克tvb now,tvbnow,bttvb; E" p& F! v% ? d' e( b
韓國辣椒醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 b+ `# v7 `. J+ K0 D4 h
茄汁（ketchup）½ 湯匙; i: n: O2 v ]) I
糖 ½ 湯匙
$ `+ {- T4 C+ r" k 小黃瓜（切塊） 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B* w0 _( U; {) N) o5 U; s
芝麻（裝飾用） 少許% C- p3 w0 F0 F0 l$ b; r$ \* \
公仔箱論壇, P1 Q9 e8 q! @) d0 ^8 P
$ F2 f, X& U7 y醃料:
1 \# s x" [% C" D7 X& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生抽（醬油）½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! x& f# R2 c" M& d
粟粉（玉米粉） 1茶匙3 B1 a' Y2 A0 E9 T5 o
糖 ½ 茶匙& H. ?3 a) m" Q3 l* ?( \, A
鹽 1/8 茶匙; k) F. p! Z8 m
胡椒粉 少許" `: S9 Q- Z* U- V0 k
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e: ]; A! A5 v4 Z9 [) P
雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。
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/ T9 \! M$ Y4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。
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發表於 2014-10-6 01:28 PM
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