本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb! G# N! D: X4 p
( ], U4 o9 u, T" z9 m) ?材料:(2至3人分量)
- K* W Q" {/ Y) M! ]2 h2 Ftvb now,tvbnow,bttvb 雞腿肉（或雞胸肉）135克
8 ^! E$ M/ k. n4 }4 D+ i: n 洋蔥（切丁塊） 1個
1 d7 l- x1 a& M' ^1 h 蒜蓉 ½ 茶匙
; `/ b7 [8 D3 m7 G9 |0 h7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 椰菜 100克
$ A6 n0 O1 g; J0 m( C5.39.217.76 韓國辣椒醬 1湯匙
: y% Y2 p6 E2 j/ u, q 茄汁（ketchup）½ 湯匙" m$ G+ h2 r/ l7 y5 _ K( U" S
糖 ½ 湯匙
& K! h# P* e9 k2 ^+ ?$ z% P" A5.39.217.76 小黃瓜（切塊） 1條
$ S5 L9 Y6 }! V, e% o( p2 d& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芝麻（裝飾用） 少許tvb now,tvbnow,bttvb* L! ?& z+ \* t% ?7 p
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公仔箱論壇. `& V/ V' w3 n# G8 Q
醃料:; x+ T1 Q1 O0 R0 [7 f
生抽（醬油）½ 茶匙
, U4 ?- O. C* n. _2 |公仔箱論壇 粟粉（玉米粉） 1茶匙
) t' C- s' f' F F! L公仔箱論壇 糖 ½ 茶匙
- R( J! j; G0 N( W0 X 鹽 1/8 茶匙
4 _! Q, |6 o9 }9 v- ~7 }! x+ G8 @( w, v9 k5.39.217.76 胡椒粉 少許1 p3 r) I% A0 i4 r0 ?! ]' M& c
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做法:
5 ?1 ]( G s) z公仔箱論壇雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。
. q/ D, s6 b F4 c. `& n! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' K5 M2 N6 X$ A9 |7 ~' i$ G7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。
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發表於 2014-10-6 01:28 PM
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