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[中式食譜] 泰式酸辣雞

材料
) {$ O: Y8 @4 j% |! z6 vtvb now,tvbnow,bttvb雞 2件(480克)
4 s. V+ {8 ]7 A5 I, I9 N紅辣椒 2隻
+ J/ U, u8 I8 n/ M  O- e" f# W公仔箱論壇蒜茸 2茶匙
# B2 y1 X. H; i- s香花菜 數棵公仔箱論壇# _9 R& B' t4 S, b  S* d1 `
泰式雞汁 3湯匙) U) z# n& q% L5 A

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製法公仔箱論壇2 P4 |  z; X& E" f# ~; B* C
1. 雞肉切件,拌入醃料待15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [: ~% i0 v) x+ S+ p& o" C+ p
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2. 紅辣椒去籽,切角;香花菜洗淨,隔去水份。
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* f" r" q, x, H) b! F9 X% f3. 鑊內燒2湯匙油,略爆蒜茸,加入雞件炒至熟,再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁,最後放入香花菜兜勻,便成。
6 T# @! L4 _1 H  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! e7 b' T9 S# h+ F
5.39.217.768 m  j3 a4 d5 P) W5 A8 m
調味醃料5.39.217.769 ~0 ^/ z( g1 T* Q3 _
鹽 1/2茶匙5.39.217.766 |0 ~9 w/ W9 y3 k# b
糖 1茶匙
1 G3 O; W1 v( P$ T$ g, {0 N' j1 n3 Ttvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& w1 g' j! x  a
薑汁酒 1湯匙5.39.217.761 \3 ?' k$ C0 M' b$ Z" w+ ^
生粉 1茶匙
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+ V# w  R5 y6 @' O2 M+ `芡汁: s; ]( W9 s2 a1 k/ K7 ^$ K* {0 e! d
水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g4 N6 J; F7 |1 P: }1 i% w
鹽 1/4茶匙
$ M  b0 p0 t& s& [8 U公仔箱論壇糖、麻油 各1/2茶匙/ k6 X) C0 K! A
生粉 1/2茶匙
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