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[中式食譜] 蠔油栗子雞翼煲

材料
! q# g4 @" o) w: F0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]
  P* b, J" p4 u+ o6 A) _5 w/ n煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]5.39.217.769 I  m" b" p7 m2 P
冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]: a5 ]* M$ l4 }' Q8 _
蔥 2 棵 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb/ G7 V7 Y( l; t6 E7 E5 c
李錦記蒜蓉 1/2 湯匙5.39.217.76( s7 V1 Y" g. z# m3 `. i& C& k3 r& Q. P
酒 1 湯匙 [隨意]公仔箱論壇7 w1 Z& N9 i  Z# [
生菜 伴吃用
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製法
& L! D6 N  y1 o4 a1. 雞翼與醃料拌勻。公仔箱論壇" I# x5 D1 r  B: f& I

( }* g* u; c6 c公仔箱論壇2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb5 \2 o: k3 d, Y6 w  b! S( }
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3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。公仔箱論壇2 v2 |+ C( e6 x6 w' n5 a
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4. 吃時伴以生菜。. c8 E4 b- }# {: X: [, x* V4 W$ _

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. O* S  m, V( j. L5 f8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:公仔箱論壇" V$ Z: Q, ^6 {) r: p$ e
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
' t  c* D$ J, W* E( \( l+ ftvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙
# l' Z- _7 e4 t6 j! a5.39.217.76李錦記純正芝麻油1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 k( ]/ k. I2 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p7 a6 q; T# G1 r  j2 c
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芡汁:
. g: m! }: C8 b+ t& P1 c4 C5.39.217.76李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
8 \# M" Q6 I" F8 x; K水 250 毫升 [1 杯]
" a% b* f7 ]8 X5 E2 z8 B% x" @公仔箱論壇粟粉 2 茶匙
7 M% o' L( i6 I5 ?# D! y: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙
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