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1 _& A# i* Z( u公仔箱論壇5.39.217.762 W$ Q7 u: g& H4 N7 j
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" M' r9 m" h; m8 U8 ?公仔箱論壇5.39.217.763 E7 i& f/ u$ N4 M+ T" e; x& v( q
·配 料: 郫县豆瓣、甜面酱、可挂瓶的酱油 。5 P+ w% i( i3 O6 ~
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·特 色: 正宗的回锅肉,应该用香蒜苗做。
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1 U6 T' U+ `* k$ B, G$ a·操 作: 用姜、葱、花椒吊香汤,把猪肉煮至8成熟,急冻后切片,回原汤汆散,捞出5.39.217.76- V. C* L0 }% _- W- e5 l0 o) C! Z
4 o* G$ W5 T! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜蒜切末,蒜苗切段,要多吃蔬菜,加点焯过水的豌豆角
0 j, C) i6 U. }- n3 |tvb now,tvbnow,bttvb
2 @& ?3 E3 a$ Dtvb now,tvbnow,bttvb热锅凉油,中火,下肉片炒散,下豆瓣混合煸炒,至肉片起灯盏窝/ O7 ]+ ^: o( X6 i
. z% G% o4 C( M0 o h8 N utvb now,tvbnow,bttvb下甜面瓣炒香,下配料、鸡精、酱油、料酒、转大火翻炒出锅!
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·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。
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( s; B* E; N! H' h! |8 I5.39.217.76蒜苗 - 蒜苗,又叫蒜苔、蕊毫,是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。 |