這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！5.39.217.760 Q5 L0 _" k, `/ h- q& s$ [; j
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唐安麒 Buy真正果汁糖tvb now,tvbnow,bttvb" @0 T) p- `9 J& j# K
Angel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。
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1.天然水果脆片
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- D8 ~- ~- d2 R. O$ U3 c# N( U1 Ttvb now,tvbnow,bttvb以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a * @3 P5 h$ h* r& L6 u- ~% ~% w
o$ Q' s+ n" `$ e* e) |0 k: K公仔箱論壇2.健康有機汽水
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: ^/ }/ \4 B+ a6 B& ctvb now,tvbnow,bttvbAngel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a 5.39.217.76% z- K& {) g9 r# d( _$ E* q
! @! ]; x. e2 Y7 s% T, C" u公仔箱論壇3.真正果汁糖
8 S ]0 k; S0 x5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P# y' b- ~- J4 b5 E
共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a
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% C) ]4 X. Y/ x3 S x) W4.甜蜜蜜金棗
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# {2 A- b& Q3 p/ w4 y$ U: X6 D5.39.217.76黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a
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5.有機牛油手指
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9 y6 e1 k+ E& F% ~5 i" tAngel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a
2 E4 P$ [" B) [; k0 S! B- {/ h公仔箱論壇5.39.217.767 J7 y! k& r4 l" L6 Q1 k$ o6 R
Kit Mak愛新派瓜子
* e8 d8 |: ]. H" s6 T; Z: M除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。
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■美女廚神 Kit Mak
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■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。
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6.清香玫瑰白瓜子5 {5 i J: c, X
+ N1 L& B2 s! X0 i: W1 L: P公仔箱論壇來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b
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7.招牌五香醬油瓜子& g6 v2 Y2 p+ V5 j) ~+ A
0 e, @2 w+ \% H, L5.39.217.76鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b tvb now,tvbnow,bttvb2 z N" ?, L# P3 ?. S
; P I' T& y- X6 ztvb now,tvbnow,bttvb8.鹹甜巧果
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) O; ]( {7 e8 t2 C: u- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b
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徐蒝獨愛傳統老店
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■美食料理家徐蒝tvb now,tvbnow,bttvb$ c1 |- e; n( S2 n- h
3 q: c) j2 t2 Q鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。5.39.217.76( q% R; Y5 \5 G) d- U- Z* w
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鬆化糖蓮子8 L" \) D" x' J- O3 p$ }. i
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老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c
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其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。
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9.得意動物朱古力
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全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d
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10.日本牛奶糖公仔箱論壇2 A, z# s8 [! V& [* g+ P
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在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
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8 w9 V, o; R' \" t5.39.217.7611.占卜朱古力
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可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e
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查詢：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A8 t' H0 ^8 K' q1 D; X, [
a.ThreeSixty (中環置地廣場)5.39.217.767 t3 t$ R0 v: H1 x5 V
b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)
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d.正隆行 (上環永樂街)
7 ]% u: M2 k/ z1 e: O" b6 X7 y2 ]9 x8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。e.入口店零食 (荃灣安榮街)
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發表於 2010-2-5 05:44 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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