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[食肆地點] [澳門] 彈牙手打墨魚丸 - 濠苑麵家

日頭剛收,天寒地凍的傍晚來臨,寒意儼如萬兵攻城;剛巧經過濠苑,沒想太多就轉進去...
: a% P) K3 }3 f, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧........饞嘴的藉口罷了..嘻!公仔箱論壇" O9 o: C: E2 F  l' i* s: [: a! s5 F

  v# k8 [" w7 X. o& W7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腸墨魚膠丸伊麵:
' b3 Y7 Y; {1 T! _墨魚膠丸?名字有點陌生,原來店內用作分別手打和一般墨魚丸;既然有得選擇當然...手打!3 B, R$ Y- W4 \3 e+ a9 V0 e
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒,食起來增加咬感,挑剔的就是有點微腥味.# s4 D- s2 a/ B$ q
平時點雞腸的時候,多數以伊麵作麵底,原因它相比蛋幼/粗麵更能吸收碗中的雞油,味道更豐腴!
! F4 ?3 }/ U2 }( l+ m/ Z...高卡..保暖嘛.............公仔箱論壇3 A8 ?8 u; N/ U5 y" U+ O: S+ a

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1 n! [- _1 w5 a# }& }- l4 |及弟粥:
: m+ R% d  p1 u9 K8 l- Z2 [公仔箱論壇配料不作介紹了,注意力留在粥底吧!
  o# e- G+ M2 t3 J( M公仔箱論壇下了瑤柱烹調香軟綿滑,我想這已概括了這個粥底了;再加碟油菜心,完成這傍晚的胃子工程!

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原帖由 michael_villa 於 2009-4-29 03:20 AM 發表 tvb now,tvbnow,bttvb1 x- {4 a6 S0 a! Y" R
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looks very tasty, thanks.
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