椰汁水晶糕
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* ?/ j- w b# H) U8 c1 l5.39.217.76材料
* D' V7 d# s# Z) S$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菜..........37.5公克" Q( o+ @$ J4 p8 s
水............6杯5.39.217.765 z4 A) M3 r: w3 ?. X! ?" H
椰漿..........200c.c.公仔箱論壇. N& p2 ]- ~9 D
三花淡奶......120c.c.7 D6 Y- y. s8 V6 z Q9 B
罐頭水蜜桃....1罐
. z$ {0 z9 a: v' `' gtvb now,tvbnow,bttvb花形餅乾模....1個
1 g4 ~+ A) ^/ u8 d8 b8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' F( S" s0 C3 ?1 J調味料
) I; [. W* _; n l7 w7 x4 A0 f公仔箱論壇糖............120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E/ ~+ e! c' M# f8 A
鹽............1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb! h; M/ p8 X! C, k6 m+ B! N; B
公仔箱論壇5 K n& _% r- b" q0 C
作法
3 n3 M) U7 e8 Y+ s0 g" [5.39.217.761.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
* x1 ?. @9 g4 t- M Q! r1 n5.39.217.762.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
/ k8 k$ C% m0 ^3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。( k* H0 R0 Z4 X2 }) ~
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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