椰汁水晶糕
. h4 O! `& |! k2 J2 otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O2 B$ m2 H: z4 V, [* a9 M
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m% X% y2 c+ i
洋菜..........37.5公克
p+ D( p: J0 d" j3 f* N* m: |. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水............6杯
4 s+ m4 F( k. G" [2 v椰漿..........200c.c.tvb now,tvbnow,bttvb& G, t: V, ? m
三花淡奶......120c.c.! ?$ ~1 B) O, m/ b8 N$ m, W" S9 {
罐頭水蜜桃....1罐公仔箱論壇 [5 S: h; N6 |2 y3 p
花形餅乾模....1個6 P4 u3 E% r* F& m
0 @) T/ ~% X4 L Y# X) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料0 [: o3 g- [5 i* k7 v7 I
糖............120公克
- ?% K B5 r# ]9 O6 x- E# s公仔箱論壇鹽............1/3小匙5 w7 r1 z' _6 L4 d
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作法公仔箱論壇. b+ Y) j0 m2 \* i
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
2 x, k& P' F4 z [- F公仔箱論壇2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
( L3 ~( s( i$ S& j/ W公仔箱論壇3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
# C( Y9 h6 Q* R6 e' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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