椰汁水晶糕 公仔箱論壇/ V) @% `: ^4 I' E2 E: i% I
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: p$ g5 R6 a/ f) `2 ^5.39.217.76材料
1 q( s6 T- ~% q+ ?( O$ x% t5.39.217.76洋菜..........37.5公克公仔箱論壇+ d1 o3 w' f/ u
水............6杯
) l" h k" ?3 `. d椰漿..........200c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o% D. K1 r* R, F
三花淡奶......120c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U) W. ~* u- O0 v5 Q
罐頭水蜜桃....1罐
" O% |. }( W# H2 Y! @7 E4 a花形餅乾模....1個5.39.217.76$ ^; z8 ]. G. }! R' }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l+ D! B/ [3 {6 d1 ]1 R6 T
調味料
: v- c* s) k k! U+ Z! Etvb now,tvbnow,bttvb糖............120公克
0 `% A I& G/ I& [/ Q: N, V, a4 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽............1/3小匙
1 D$ c' O" {& x7 H% a4 m; E# ^: ?5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r/ x% j' w$ ]8 Q6 B
作法8 ^ X0 c0 D+ F5 P
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb2 N0 P" d% C. y1 Z
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。公仔箱論壇5 g( i: q0 y* r) d1 I7 A; l1 w( r
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。& b V3 u1 |0 Y+ R* Z
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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