椰汁水晶糕
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B+ R7 a0 c9 K' Z4 ~9 |) b4 v# K$ S5.39.217.76材料公仔箱論壇8 y6 l3 Z) [$ l1 N& q: Z3 k; y1 i
洋菜..........37.5公克5.39.217.764 E0 D5 X E1 b6 H
水............6杯
8 @$ ?8 t/ H# e0 m! S+ w) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿..........200c.c.
: j% U. F5 O, }; Z0 C三花淡奶......120c.c.: U, W, \& V) R i
罐頭水蜜桃....1罐4 }* b$ L6 }% u+ i6 i
花形餅乾模....1個公仔箱論壇( }$ N- Y; }+ s5 n/ c
5.39.217.76/ V& R; M$ t& p- ]$ y& m
調味料+ n& V! r8 u: ?* I, D8 A
糖............120公克
* y* D ^9 O6 A" h鹽............1/3小匙
) @. R& T) q2 O( b9 L2 ~) h5.39.217.76
* u& h4 ~/ h3 E2 S) u) @4 h9 R公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z" n/ D+ i) r& N& V6 G7 Z) `# p
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
5 r- l% D9 j0 M: z; ~5.39.217.762.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
" c9 ~2 V8 d. f1 W! f3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
8 Z1 Q/ S9 n1 f0 itvb now,tvbnow,bttvb4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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