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[美食介紹] 木瓜雪耳蛋花汤

 ,  描述:  滋润皮肤,防止皱纹,特别适合皮肤干燥者
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木瓜:一个(中等身材)
鸡蛋:一个
冰糖粒:小半碗
雪耳:一朵
水:5碗
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  女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤,自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤,价钱实惠,制作方便,效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢?3 V9 `& a0 K* _7 k
  (3-4人份)
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8 a" v* `0 k1 M' htvb now,tvbnow,bttvb  1. 雪耳洗净去蒂,撕去周围黄色部位,用温水泡半小时后撕成几小块;tvb now,tvbnow,bttvb* m8 ^, V0 {8 |4 Z- m: I0 t
  2. 木瓜洗净削皮去籽,切成小块;
2 S) G' U3 I6 q7 A  3. 鸡蛋打进碗里,搅拌好成蛋液;
- a9 d1 [8 x/ g. l- _( T( \5 J. x5.39.217.76  4. 水倒入锅里煮沸,放入雪耳、木瓜煲一个小时;放冰糖,再煮20分钟;淋入蛋液,快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。
: K  o" r2 O+ e( U6 `/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  功效:
9 M9 X% T' P" x5 T! E9 V6 @  滋润皮肤,防止皱纹,特别适合皮肤干燥者。3 ~  v; o# h3 L, Z
 
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  1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀,不然蛋液很快结块,成不了蛋花了。: l/ b4 W2 l: B( ~) T; i$ @
  2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲,雪耳会发得很大,吸干水分。
, [% `) _3 R# `6 n5.39.217.76  3. 煮好的雪耳不宜久放,否则营养成分会消失,所以一次预好分量,别放多了。
/ ]8 r( G! y( ]+ U7 H% stvb now,tvbnow,bttvb  4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝,做成咸汤,一样清甜好味。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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