[健康資訊] 玉米抗衰老

沒事多煮些玉米當飯吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z) G/ x5 R# H. g* }$ f# R1 N( t; _

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玉米抗衰5.39.217.76: c5 b2 L* x) y s

	煮的時間越長越好. j1 v: [7 i$ W7 O' A) z 1 H+ \|* H9 K* `+ J1 l+ {3 O公仔箱論壇; c# T( U" ?! O' \! s- K TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n, [4 a$ v+ m* k8 Q- C. X% W 6 X) R& C9 f8 @8 T2 I% \ 中醫認為，抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。 1 F! t& v( r( e( B- Y * j" d- G W+ z	8 O+ [7 T5 B) w" S $ O9 _' e. y6 c0 M
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玉米性平味甘，: E- F+ h# g! Y3 o' j
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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，公仔箱論壇& x T i- I6 m, c% X8 [* i- j
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主治腹瀉、消化不良、水腫等。公仔箱論壇8 ^# B5 |9 N, R- A" r
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現代營養還分析出，
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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，
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可抗眼睛衰老。

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另外，研究指出，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J6 U9 V' K0 G' M* q
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好。5 o: R7 {% y* V2 f
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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:
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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。
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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。

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因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。

由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。tvb now,tvbnow,bttvb3 w2 P) F9 G) |2 T
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:
+ ?$ }+ j! m* L" \5.39.217.76從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。

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所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。& }! W4 E6 z4 p5 o
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4 k. l1 L7 S' {' l玉米的眾多功效:
由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。

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1.健脾益胃。+ J/ i5 [6 L) G* j( a4 H* h2 p) F

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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g; y$ ]8 |( e1 X
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從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。

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2.抗衰老。

玉米以其成分多樣而著稱。9 K4 g8 t* A7 a5 |* f
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例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。
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3.防止便秘，防止動脈硬化。5.39.217.762 M) @0 p- {2 e4 z

玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。

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玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。5.39.217.76" f4 E9 g) z. _& J) P: f5 b$ n

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4.防癌。1 z9 O6 Y* X8 R5 Z9 d: o* B9 B% c
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玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。
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5.有美膚,護膚功效。

玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。

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6.降糖功效。
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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。

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如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。7 H4 D( A/ }4 x( ]# M! d$ c
7.通便功效。
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玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。
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取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。

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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。
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另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。
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neco_117

浪人

2^#

發表於 2012-12-16 09:38 PM | 只看該作者

以前我個人非常鍾愛玉米
但自從聽說玉米的種植過程後
我開始遠離玉米公仔箱論壇- h6 @/ E. s  d/ Q# A9 L
因為沒有農藥是無法種植的公仔箱論壇5 C% ~! |6 H7 G- Q( C
連農民自己種的自己都不敢吃
但看這一篇報導後我想5.39.217.766 S) |7 H2 q3 G! n2 w
我該考慮吃玉米5.39.217.76, G- V% |( P. \' t) X: G7 q
那麼多的功效
其實我一直忍耐著
因為玉米濃湯多可口
玉米蛋土司公仔箱論壇% K: w8 B5 u$ l
想到就流口水了
其實買玉米時可以選有被蟲蛀過的5.39.217.76  J3 o/ w: x; P
或是有蟲的比較安全8 G" t% S5 ]7 H( r
那表示農藥期限過了tvb now,tvbnow,bttvb2 z+ x* v# C! o
或是農藥成分較少
但市面上會有賣嗎1 i9 u" s0 E& ]  `
這是個問題
我媽的朋友曾經給我媽有蟲的玉米
我看到嚇的
但至少這表示是安全的玉米

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