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田雞 6隻
! q9 n# T% c. j) ?' V0 b. R" Z/ ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x. i' G* K+ x
雞蛋 半個/ H: h9 [5 A8 X2 x
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番薯粉6湯匙
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醃料
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0 i: `3 B8 L4 s( ~5 M2 ^5.39.217.76 南乳 30克
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3 m+ D, M( S9 j- v5 i" ltvb now,tvbnow,bttvb 糖 半茶匙公仔箱論壇7 v* c3 h% y/ X* B
7 |: `9 M# y4 L1 ]5.39.217.76 鹽 1/4茶匙- u' b: L$ u/ B6 T' H8 a$ x
2 I- }0 G5 R. Q+ p6 i公仔箱論壇 胡椒粉 少許
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! K* }/ x$ P) B+ \tvb now,tvbnow,bttvb 雞粉 半茶匙6 I5 |2 R6 P) A) k* a
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粟粉 1 1/2茶匙4 P' |# b' B1 ]) l9 s# @
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1. 田雞斬成4件，洗淨抹乾水份，下醃料醃一小時。
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2. 雞蛋打成蛋液備用。
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6 x% [) o E% \0 H. M: [" e$ N& Btvb now,tvbnow,bttvb 3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後，沾上蛋液，再裹上番薯粉，下沸油中炸至金黃香脆熟透，盛起瀝乾油份即成。 |
發表於 2007-11-28 11:20 AM
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