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' m0 m o& O* }; z- x1 y; Stvb now,tvbnow,bttvb【材 料】5.39.217.76$ N: J$ J4 }) X6 d9 D# H% k# j
# s& i2 M5 h! v" i1 _. O$ N蛤蜊300公克
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3 k8 [* ?% C; I4 O! Ytvb now,tvbnow,bttvb嫩薑 適量
# w% B4 G0 Q0 K3 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T- h! j3 c1 |2 F0 N1 w; `7 R B
辣椒 1/2條
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+ S: u/ l! G3 H- X" l5.39.217.76新鮮九層塔 1小把
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7 Q7 s) A8 G" n) z# c公仔箱論壇蒜頭 2粒公仔箱論壇$ v" _8 [7 V# a# \( v3 ?; G
0 Q3 Z0 q- H) C- `. c% ~公仔箱論壇【調 味 料】+ U5 R) P- H; B( e
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醬油膏 1大匙
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! P" z1 D+ W$ t" b, o1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
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4 D. W7 N( V2 q6 ^" n2 R5 }公仔箱論壇白胡椒粉 1小匙
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" z ] Y$ [5 u* e7 C" V公仔箱論壇水 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb# r1 e; [! l+ O
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【做 法】9 t4 q9 S) E' C" J$ w& c; ]
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
) F3 H2 o6 y" d7 X1 Atvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
' N6 e% ^' `+ C W% Etvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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