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2 g8 y, ^6 j; {7 btvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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' C9 x) c3 R7 g9 j% t" G# O5.39.217.76蛤蜊300公克$ I7 l- c6 h1 D' }
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嫩薑 適量9 W- w: P6 V1 e. G* l8 ]
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辣椒 1/2條公仔箱論壇0 \+ O, W5 A. ]6 ~+ b
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新鮮九層塔 1小把5.39.217.76$ k0 C+ L, { A+ c
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蒜頭 2粒/ J# w% k' I( ^; C8 Y
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【調 味 料】2 A/ K3 w, ?# H0 ~3 G
0 e1 W/ u1 _3 g+ Y3 i醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" z8 k o5 H* G; k/ o9 P, x
' f0 T1 E5 d% B k: z0 F! H公仔箱論壇糖 1小匙
r( a: ]( Q+ o! }! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q8 }, l W6 l
白胡椒粉 1小匙公仔箱論壇- H! \0 Z# h: p8 _
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水 1/2杯
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【做 法】
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
7 d- X, B: ]4 A1 f2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
! m9 W* m' W& p3 H8 h P3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。tvb now,tvbnow,bttvb; d3 o! w3 z7 N* {( F- A6 n& i: ^
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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