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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l/ l+ r% g8 ~4 B# I
$ d1 }. _) ?% d蛤蜊300公克- ~# O% e2 _9 b1 `9 l* {6 w, U
/ e* F3 T& \8 i4 {# X2 U! \2 Q/ C$ `公仔箱論壇嫩薑 適量
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辣椒 1/2條
/ \3 O5 k( g+ ~) @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D9 a9 `* L! v( E/ A ~1 F& K+ d3 z& q
新鮮九層塔 1小把
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7 f+ }+ m+ Y2 l6 B3 m/ ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒公仔箱論壇2 q( D( }5 A" N2 Z. y: ?" `0 S
' v) W8 l; Z/ `# R# X6 U+ Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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醬油膏 1大匙5.39.217.762 a* t; d! |. r1 Q" p! q
+ u% D! Y! P0 C# i. G/ Q/ @糖 1小匙
# N, ]3 _$ L# t公仔箱論壇公仔箱論壇. `& x( _) I) }' W/ x
白胡椒粉 1小匙* o0 w) r, G0 Q. S- F) F$ b; U
5.39.217.768 Y; }. l! t; @' R* v+ K5 w( Y" a
水 1/2杯' m4 x, N% m) I" p9 k
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【做 法】
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- k" b# N, q/ m3 _公仔箱論壇1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
* {, Q& Z; r Z2 U" g" Ktvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。tvb now,tvbnow,bttvb0 j& X9 Y9 A0 a
3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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