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【材 料】5.39.217.76) N2 T1 V5 Y, A6 L% U
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/ O7 Z" [) X: b2 A# e嫩薑 適量( t$ ]2 s8 [6 w e- r8 o
tvb now,tvbnow,bttvb8 \& a1 U9 U+ U, r) g$ ?6 D4 R
辣椒 1/2條
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% L- p5 S( B/ S) D) h$ K5.39.217.76新鮮九層塔 1小把公仔箱論壇1 q% z3 S; V8 I5 i
& E# \% p9 l9 p" M蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb( U. ~, B. m' u# i+ D. Q
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公仔箱論壇8 X+ ~0 z2 `! {. i2 q
醬油膏 1大匙
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糖 1小匙8 _4 v' @3 p1 u& t0 n0 g( {) G0 z) C
7 Q" z! z7 k. L0 T白胡椒粉 1小匙公仔箱論壇" y5 `+ o4 H7 z6 D: d# c7 F% F
" ]# y5 p9 g0 u6 jtvb now,tvbnow,bttvb水 1/2杯
( V7 A/ o" @' Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q6 ~6 i, V6 Z9 ^/ N
【做 法】: F, ~9 V- @4 g
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
. o, A1 v' n6 d) h2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。公仔箱論壇4 r2 z/ J9 [6 y$ c* w. t
3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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