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[中式食譜] 烤花蟹

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材料:& F, s/ I( ]2 L3 o) r2 C  H2 p

3 s) |% R' H" I- t, }- i: j花蟹2-3隻、鹽適量、胡椒粉少許(怕辣可不用)。
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& X+ n7 ?' v2 L% P做法:7 I+ U) ?$ T/ E8 Q- }

$ ~6 U9 L* w# j9 {1 ?1. 將花蟹表面用鹽塗滿,但別太多。公仔箱論壇: A  C- @& x# c  p( N. u0 t- N

: K5 L( E* j" o7 e. l5 c8 }1 M4 Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 送到焗箱內,以攝氏170度焗10分鐘。
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3. 拿出來撒上胡椒粉(或選擇直接拿到焗箱),然後焗至熟透,拿出即成。
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. l  k0 n2 Z8 I( o1 k+ ^6 X7 f公仔箱論壇當蟹焗熟後,可用攝氏210度上火焗一下,使其金黃色
i like it
一定很好吃的 :014:
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