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[中式食譜] 烤花蟹

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材料:
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' s+ B( J0 N& D; l! \花蟹2-3隻、鹽適量、胡椒粉少許(怕辣可不用)。2 q5 Z2 T! Q0 \9 Z2 J3 q
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1. 將花蟹表面用鹽塗滿,但別太多。5.39.217.76- H4 ^  T* K# a( k' p  q& k
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2. 送到焗箱內,以攝氏170度焗10分鐘。' m% q. d& N8 @& o" l5 w/ V
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3. 拿出來撒上胡椒粉(或選擇直接拿到焗箱),然後焗至熟透,拿出即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 _$ T" u. K9 `8 C' V- K3 u1 A6 Z+ y

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當蟹焗熟後,可用攝氏210度上火焗一下,使其金黃色
i like it
一定很好吃的 :014:
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