[中式食譜] 沙参玉竹老鸽汤

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做法：tvb now,tvbnow,bttvb* l/ i$ {) r" w: v( D( b3 k7 \+ ?# K

$ z% D* C* j% a, m8 o1. 将老鸽剖洗净，去除内脏。公仔箱論壇9 G) {, b6 f3 e3 j/ P) G
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2、老鸽可整只，也可斩块，然后放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用。5.39.217.76! H4 U. S5 C7 e1 U4 p

; R; d; T6 z8 v+ b4 n9 R3、洗净沙参、玉竹，备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F* P$ j& Q5 _7 s3 O  z  M

. O. e* g0 ^9 d' {4、猪瘦肉斩小块，备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n0 C( k7 v) K6 z7 L  B9 H6 `) K# i9 a

' |! v6 S+ x+ _8 F+ W1 x  ~5.39.217.765、将以上备料与姜片一同放进砂锅内，加盖大火烧沸，改用小火煨约1.2小时，加适量盐,调味即成。( ?7 _& f- A, F0 L+ `1 {