[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤 ， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用

尛滊靤

苹果：4个

蜜枣：2粒

陈皮：1小块

水：8碗

牛肉：500克

白萝卜：1条（约400克）

4 v0 a) _. E0 ?; A. B3 Htvb now,tvbnow,bttvb　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。
; q, _2 G2 Y9 p0 f; l+ _% Q　　3~4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k5 I8 d- t% E+ w9 u
　　做法：
- t, Z$ b) P& q( ]# D5 b5.39.217.76　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；
$ m) n1 [* m3 }: V7 ?" u5 K* R5 Vtvb now,tvbnow,bttvb　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；tvb now,tvbnow,bttvb# F% {0 {( d. o# m
　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；
% W8 @# M9 n- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；tvb now,tvbnow,bttvb0 [1 o) v& v/ o& V
　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。tvb now,tvbnow,bttvb' m& b( \* B; o0 O# E8 N6 @+ j
　　功效：
9 d$ t. t$ q: M+ R. Ztvb now,tvbnow,bttvb　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。
- v& B0 f% p/ Y7 ]1 I$ Y9 t) ~5.39.217.76　　●靓汤心水5.39.217.76+ i4 m  i$ J3 t3 P& T
　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。公仔箱論壇. v. w9 u- p. h( J
　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c0 }, T$ O+ p' q' O9 c% {