[美食介紹] 榨菜豆芽肉丝汤 ， 描述： 味道咸香，开胃消滞，补气添精，增食助神

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榨菜：1包

葱：1根

水：5碗

大豆芽：150克

猪腱肉：200克

0 L4 z2 t7 h7 A0 b* i5 I5.39.217.76　　榨菜是很多人都喜欢的腌菜，下饭配粥拌面，十分提味。而用榨菜做的汤，咸香味渗入汤水里，而榨菜本身仍保留爽口，很是健脾开胃。用榨菜制成的最常见的汤水莫过于榨菜肉丝汤，做法简单，前后需时不过20分钟。今天还加入了豆芽，更增清甜，真是让人胃口大开呢。tvb now,tvbnow,bttvb/ v. C5 p# a! R3 [4 B: R) ^2 b$ p
　　调味料：
- t6 g9 {4 i$ a2 N' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　油：2汤匙 淀粉：1汤匙 料酒：1汤匙 盐：适量公仔箱論壇! E. g- n5 \+ A1 n$ }
　　做法：公仔箱論壇; ?0 o9 e8 [& g1 `
　　1. 榨菜撕去外包装，倒入碗里，滤去多余的汁水；
: _* z) d: X5 d7 V# X3 p# jtvb now,tvbnow,bttvb　　2. 腱肉洗净，先切薄片，再切成丝，放淀粉、料酒和盐拌匀腌好；
1 |7 F3 N+ l( y3 R9 V. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 大豆芽洗净，摘去须根；葱洗净，切成葱花；
5 y4 T7 ]6 O3 N4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 热锅放油，待油五、六成热时放榨菜翻炒两分钟，倒入水烧开后再煮10分钟；
6 f  \- r" r+ S- V% J/ [+ X9 n' C1 w　　5. 放入大豆芽，接着放入肉丝，用筷子搅开，以免肉丝沾成团；待豆芽和肉丝熟透，先尝味道再下盐（因为榨菜和肉丝都咸），撒入葱花即可关火食用。
' O- E1 s2 m$ l4 T' D8 `4 V& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：公仔箱論壇: b$ F4 y8 W1 W% y2 [. H5 x
　　味道咸香，开胃消滞，补气添精，增食助神。公仔箱論壇9 A# B1 e9 N$ d
　　
7 p+ n, n3 p5 S3 z. P5.39.217.76靓汤心水
  X$ O- w7 t' U/ X" d7 e( Q　　1.　怕摄入过多盐份的人可选择低盐保健型榨菜。
( j* ?  X# b9 @. b5.39.217.76　　2.　菜市场有整块的榨菜头卖，这种榨菜的味道会较包装好的咸，烹制前先洗掉表面的“红泥”，再用清水泡1－2小时去掉多余咸味。
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