材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb1 ?1 \/ S3 u% {. G) z
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3 安士糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a+ b9 N# D5 z' K1 E: A
1 盒忌廉芝士 (350克)tvb now,tvbnow,bttvb6 U, p0 A% h& c9 L- h" ^* @
3 M5 u" q! w/ [( K7 O汁 料 :
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2 k0 p7 H. t: ]8 I% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T7 q% r+ o% x8 l# J
120 克草莓
; @9 z k- s/ i" w9 d; s$ K3 湯匙麵粉
6 ?7 n8 Z# R- {5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙檸檬皮茸
9 D' s2 q2 F- T: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
5 r$ e: b$ H0 k! Z+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 P, L+ u: o" t! w. N4 L4 ^
餅 底 :
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20 克溶牛油
( D+ r+ y' g" Y) _9 J, {公仔箱論壇5/4 杯麥維他消化餅碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e2 a5 U/ D X) H. m' g4 c, q
X+ D' P" ?/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅 面 :
3 n, A9 M! g& }. a5 Y1 B! k6 L公仔箱論壇/ Z, L# c. @7 v& B p6 ?/ O2 o
20 克糖: C+ X1 S3 f7 d* O7 u7 w! Z* y
1 個蛋白
2 ~+ j+ }+ w+ W; H& X2 V公仔箱論壇120 克酸忌廉公仔箱論壇2 _# R8 J! Y* j
公仔箱論壇- Z" c& G7 l. x5 E" Y6 i6 W, q( p
做 法 :
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7 ]! u, o2 [8 c9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B) A7 U9 B2 {, `3 z
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。5.39.217.76 o$ g5 p! d* u/ Y% z( O5 `
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC焗 45-50 分鐘，取出待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i' R" n( Y- A5 }8 N
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8分鐘，待冷後放入雪櫃。
) W [# `* [* H/ P) ~8 stvb now,tvbnow,bttvb(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。 |
發表於 2008-7-28 04:42 PM
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