[中式食譜] 酿青椒

jljiang

tvb now,tvbnow,bttvb8 S/ w% O; i0 c
公仔箱論壇7 y4 |  E+ }7 U7 Y3 U1 V6 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h/ q  T" V# y" o/ ]' ?
　

菜系:　　　川菜5.39.217.767 j7 i5 R- M' H$ s

- j" R, g% u, K, {# K　　时间:　　　普通
$ @# o3 q( y9 L* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l+ E" ]3 Q. u2 p8 c8 ?
　　食材类型:　猪肉: W9 n. `. q% a- h. g; Z

/ m7 Y) _" j1 w　　味道:　　　鲜香
) M6 Z- l2 F2 @6 q9 R+ X$ j7 m& P0 L" U5 ~3 L5 ]4 i! B; o
　　适宜季节:　无关5.39.217.767 ~! C4 o: B6 V3 \* Q" l& P# ?1 V

% E7 g4 l- g) l# A" N: h* E+ v5.39.217.76　　烹调类型:　烧煨5.39.217.768 ^; x/ I4 k) \  r0 s' `

6 w4 w# M& V" I0 [: H9 b, A2 n　　　　原料:　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [0 w4 a7 h; N$ s2 {; E$ e

1 D! P  ^( p" D" v5.39.217.76　　青椒（１５只）、猪肉（２５０克）、地栗（４０克）、开洋末、火腿（或鸡肉）（１２.５克）、鸡蛋（１只）、菱粉、味精、精盐、酱油、葱姜末、胡椒粉、黄酒、白糖、鸡汤tvb now,tvbnow,bttvb' u$ T6 }+ D( E& q

( l* L1 ?/ [* U/ [" n. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　　做法:　* I7 Q5 Y* J' r/ d: E3 x

0 e4 m3 u+ k/ i8 g+ Q6 O公仔箱論壇　　一、将青椒挖去心子，在青椒内部涂一层干菱粉（使青椒不易裂开），再将猪肉、火腿捣成肉泥，同鸡蛋、湿菱粉、地栗（去皮切成末）、开洋末、葱姜末及盐、胡椒粉、黄酒、味精调拌，塞在青椒内，放入猪油锅煎熟，再加些鸡汤上笼蒸。二、蒸好后，将汤倒入另一碗，加酱油,盐,糖和干菱粉收一下,浇在青椒上即好.