[中式食譜] 鲁菜食谱-红烧猪腰

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原料5.39.217.766 X% n: q" L1 ]& q( B- q0 o
鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克、花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。
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" |! }3 Z% W1 r; B5.39.217.76做法过程　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o5 _. |6 s7 ]9 G! t
1. 猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。. D! g/ d, U5 r6 T; Q- M6 r4 h" [

( a/ [' ]% S6 p& n8 F$ T  S2. 烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L% s# v! _& {8 [' Z; i
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3. 加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。