{$ u* X5 j( \$ |: O公仔箱論壇材料* {+ x# J+ M8 O
A.豬五花腩排 500公克9 X) K3 l0 z" w, g
馬鈴薯 150公克
6 d0 G6 ?8 U' J0 q( [2 \5.39.217.76 咖哩葉 1支tvb now,tvbnow,bttvb$ n8 p( f: h {+ t/ ^( ?
雞心椒 3顆5.39.217.76/ g+ _( d) s: {6 ?* L* C9 u
洋蔥 1/2個
9 T1 \3 j9 m. G5.39.217.76 紅辣椒 3根公仔箱論壇, d& m1 W6 u# z$ h; H3 X
紅蔥頭 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O" m0 a8 H! ]9 {+ V% H1 Z
蝦膏 15公克tvb now,tvbnow,bttvb" S1 P( t; W/ Q6 R. q
蒜仁 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d S; G V- [
薑 15公克tvb now,tvbnow,bttvb% M6 u! i' @' }3 J1 G
5.39.217.76* l" m" G$ L; i) v; L
調味料
: B3 w* e; [) T. v, d 咖哩粉 3大匙
4 e, }; H* n n E# m% B5.39.217.76 細砂糖 1茶匙
4 K8 \: I! ?' [) Ftvb now,tvbnow,bttvb 椰奶 3大匙
) K# F8 ^3 V0 x% l7 B 鹽 1又1/2茶匙7 I3 g ^. t! `6 D; z" e* I
水 500㏄5.39.217.760 S! r, S& p( | E6 c4 J
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作法
1 P; K6 ^# u7 g+ P3 s3 ctvb now,tvbnow,bttvb 1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。
3 I% s- c7 r8 }" W 2.將所有材料B用調理機打成泥備用。
- e+ w% f0 Z7 t: h7 A/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
& Y& j1 k5 N4 S 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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