
4 s& p6 _4 i, ^( d. l5 Y. M材料0 q% w6 F$ B& m- T. d' T
土司 2片; u% G5 H6 |* ^+ X6 T/ u! m
市售肉醬 100公克
! l7 G* t+ j$ k# O- rtvb now,tvbnow,bttvb 奶油 1小匙3 q1 o, \- S+ ^7 t/ F" _! M3 h
蛋黃 1/2顆
8 P+ f$ M i; [5 s5.39.217.763 C( P- a" d5 ?5 a
作法
6 s1 c- ~, s* e( [) T/ L @公仔箱論壇 1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁;蛋黃打成蛋液;烤箱轉至150℃後預熱5分鐘,備用。
. O3 e3 O7 I+ D1 f% s& y% F5.39.217.76 2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形,再以叉子壓平,重覆此動作至土司用畢。 tvb now,tvbnow,bttvb6 v. v) Z: \& E2 X8 ~: U
3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。 5.39.217.76; \: {; f) L$ E* ^& {* d
4.將作法3的放入烤箱中,以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。 |