情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。* i# @7 i+ C) L) ]
) @" {* z0 v6 l/ r% Z& s健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p/ b" b) b4 ~0 |& m6 _' U- M; {
+ ?# z, V! G, ~/ d, j r# L蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
$ j( A% Y* q5 W" l/ Z公仔箱論壇於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。公仔箱論壇; t) N$ Y0 h' f5 y' U+ q5 y
4 S5 F% @( V4 y) D: l) O$ w5.39.217.76限量情人節杯子蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb; ?* G+ @8 y, E1 |" v
$33/件 $128/套（共4件）（b）$ }* s' x8 B; k9 V
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。公仔箱論壇, J& n4 Y% n0 G! \* R' n
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白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）
" M, r2 A% c( W罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。8 q1 M9 P% {7 i# {( s
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時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e0 I7 A, B3 \! \, s) C
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
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黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
- D( \- O; h7 l5.39.217.76將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。公仔箱論壇6 Z) G$ {" w: t1 m5 a" [. t5 r7 u: O) L
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
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8 T& k+ y+ ^# a; c9 ZCOCO糖果袋 $320/磅（c）
) e3 v2 k4 f. M! v. R# Y) a其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。
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5 Q4 f5 E) _5 b/ {& z公仔箱論壇農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
, @$ l* B( `/ S傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
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甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）5.39.217.76) i5 o3 P4 r- W0 E
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
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澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
1 q& C8 o3 I( W- k8 g1 o1 F配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。4 E( N- a7 W9 x+ h
: c8 y+ }- H% x0 c3 wtvb now,tvbnow,bttvb橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）
. p. ?# ^4 v6 O/ T8 P2 {* b公仔箱論壇心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。
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8 @# Y/ ?! U7 _& x Z! e3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。: U8 j: `9 ~& ]; C, d
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法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
: W! K' M) _% X7 H. G4 S, n; L% Xtvb now,tvbnow,bttvb將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。
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焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
q" x# u6 q# G" h5 w) ?( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。
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8 Q6 P% n( c# x# g5.39.217.76甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m4 `9 k; G/ s0 u
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。5.39.217.768 l: _" j& A. J# _8 A9 [
' c1 U7 M2 t7 n+ z- O0 Z1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）公仔箱論壇% n$ A, q4 @9 g! [1 T6 S
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。& g+ X. Z6 L# p! t, M( f
0 i5 J/ N$ t; _! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。info（a）Kudos
% ]( i6 B+ a6 K+ h, c5 o$ m公仔箱論壇地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店tvb now,tvbnow,bttvb( R7 {- N/ Q. D3 t* D7 s9 R/ f
公仔箱論壇: k/ _- M& O# E$ C% ?! K T. y
（b）沙田凱悅酒店餅店
" N' t0 L$ R& @. g+ n地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
" E% g' c. c1 t9 n+ H; t/ F/ B4 ttvb now,tvbnow,bttvb$ V$ B, W* b4 X( g/ I$ s
（c）CoCo
! R. i ^7 D2 h# y4 k) h公仔箱論壇地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
) h$ K- N. A6 K' H5 T* l5.39.217.76公仔箱論壇! L; P; O: ?0 s7 E1 X
（d）珀翠餐廳
3 _0 l Z' b! ?/ h3 {tvb now,tvbnow,bttvb地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
+ q5 W: y1 f0 Z, l( q+ _: e) o( y公仔箱論壇7 \! G4 H! z9 ^( t! K3 W( C
（e）東海堂（全線）5.39.217.76' G7 }# g3 h4 o( Y/ w7 {
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（f）Cafe Deco5.39.217.76# ~0 P R! [2 r+ `/ z
地址：山頂山頂道山頂廣場2 z- `( t: K* O, T3 X
$ i+ P- T5 q. J3 g4 Wtvb now,tvbnow,bttvb（g）TamarindTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N/ ^! i% o# q( t
地址：灣仔港灣道新鴻基中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z- ?( U0 B3 p4 X4 ]6 n5 i
Z# z. h1 c4 |& E9 P* i+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（h）Roundhouse Kitchen+Beer: K$ P6 j! w" G( _
地址：尖沙咀樂道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T1 o* n) n' G4 ~$ g! \
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（i）Island Seafood & Oyster Bar5.39.217.76# P: q+ X- i5 A: q" m! M+ K& n
地址：尖沙咀諾士佛臺
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（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant5.39.217.76; w; S( Y* p1 i6 S# l
地址：尖沙咀諾士佛臺公仔箱論壇8 G0 ]6 N' O6 v( [
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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