最近中元節剛過，祭拜完好兄弟的食物、零嘴一個個進入大家的五臟廟，不知不覺又胖個幾公斤…愛吃零食不只讓人變胖，它給肝臟造成的負擔也不可小覷，尤其是本身有A肝、B肝等感染，長期零食不忌口更可能造成肝硬化等風險。
@8 I% j6 ]" o3 l* i/ }5 F( d! c5 S o" y" z, H
5.39.217.76; F% `% E. V! t) a
基因營養醫學專家劉博仁最近在臉書上分享一則案例呼籲大眾，千萬別小看零食對健康的影響，曾有一名病患向他自白，認為自己是常常吃零食，最後得到需要換肝的肝病變，雖然患者最後順利換肝，卻也因而遭受換肝後的各種副作用。
" l9 z1 I! X _8 ?tvb now,tvbnow,bttvb4 l7 L6 x+ x, o
' ?3 L. u# e$ s) n- I# k0 |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ R8 N+ l/ q" Q* M
太愛吃零食肝臟會受不了！脂肪肝又不忌口小心換肝風險公仔箱論壇: V* C: ~+ ]- f3 c4 [2 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?. f9 p9 ]& U6 r+ |
洋芋片、餅乾、軟糖，生活中充斥各式各樣的零食，是體重與健康的大敵。營養醫學博士劉博仁醫師也在個人臉書粉專分享一個案例，指出時常吃零食的危害。5.39.217.76 H; l+ R) o$ [4 {) ?) ]; _4 r0 f
- L. c, k, G' g& @9 b! n. j# _公仔箱論壇
7 @1 n4 U: v1 u$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醫師寫道，3年前曾有一位女士來求診，她從年輕時就有吃零食的習慣，每次去大賣場一定會買一堆餅乾、洋芋片等零嘴，晚上邊看電視邊一口接一口地吃。該女士本身有B型肝炎，卻不常去追蹤，40歲時接到公司體檢報告，警告她須注意自己的重度脂肪肝，但因為當時抽血驗肝指數顯示還是正常的，因此她仍未認知到嚴重性。
, r! }1 D# K5 P! _3 ~* H2 H
9 U& \" B2 L& L3 s9 X# _( B( o5.39.217.76
6 H3 M, ?% k& V1 K( q9 M到了47歲的時候，這位女士突然覺得很累，胃口變得不好，去醫院檢查發現已發生肝硬化，雖然沒看到肝腫瘤，但肝指數與血脂肪的數值都很高，被醫院列為必須考慮換肝的患者。雖然幸運能接受換肝手術且成功換肝，但後續需要服用的抗排斥藥物，卻又讓她「皮膚長滿了濕疹，奇癢無比」…… 最後需要求助醫師時，她才向劉博仁醫師自白：應該是年輕時蔬菜吃得少，又每天吃零食，給肝臟帶來長期的負擔，才導致嚴重到必須換肝的肝病變。
' X3 X. d: }& O" r. \% V1 y5.39.217.76' T6 F$ X3 F0 p$ m1 D
公仔箱論壇( W% ?1 \; x/ n2 ^8 X0 c( b$ g
' c1 R% E. p5 q/ P
劉博仁醫師指出，零食要好吃，就要高油、高糖、高鹽、高熱量，而且還有許多反式脂肪、防腐劑、保色劑、香料、色素等添加物，長期吃零食肝臟怎麼受得了？醫師提醒，為家裡添購日常補給品的時候，不要覺得「順便」拿一些零食沒關係，這個順便的動作，可能會給健康帶來許多風險。
/ \$ t" M* J+ |; d) F- G! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d7 n4 g3 E; q4 I/ ]- {) C3 o
! f$ V1 b2 E* ~: H3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。零食其實也有相對健康的選擇，畢竟有時候難免會嘴饞，第二頁劉醫師推薦6款健康零食給您！
# h6 h/ v5 ]. A, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! \5 ?2 L0 ?7 S( u) _& G6 X" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U$ X: A2 U& Q6 L% K* I, R
真的克制不住食欲，醫師推薦6個健康零嘴公仔箱論壇& R" v$ g2 Z$ p6 }/ K! y
2 t7 T- G6 c2 _6 u- N5.39.217.767 z4 @4 u( W5 ?+ K; l
人難免會嘴饞，但即便無法克制食欲想要吃東西，至少要吃健康的食物，而非高度加工的洋芋片等零食，劉博仁醫師曾表示，可用6種食物充當零嘴，分別為：tvb now,tvbnow,bttvb! s8 U) w1 n/ Q& U
tvb now,tvbnow,bttvb6 V% P- h+ v. o# v
1 B2 o/ |0 f0 O% E x$ M5.39.217.76- 黑巧克力5.39.217.76% p8 O1 U8 @) b h, P G' U; g
- 毛豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O5 O! A$ V! t( D3 P
- 開心果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k! f8 o3 y" y$ T. a$ H: H
- 蔓越莓乾. T/ j9 z. Q& N# o' O/ g, E
- 全麥餅乾+ y9 @2 I! o- b1 S
- 蜜棗乾
: s6 T( L X& u6 btvb now,tvbnow,bttvb
, E2 I+ i6 T% q公仔箱論壇這些食物都很健康，其中黑巧克力更是劉醫師最推崇的食品，純度100％的巧克力非常養生，本身含有黃酮類、黃烷醇類、多酚類等成分，抗氧化力相當強，可幫身體築一道防護網，幫助延緩老化，並降低癌症和許多慢性疾病發生的機率。
" n4 R- z7 B O/ R3 x公仔箱論壇
' H6 L. K G& o9 Q6 N6 P' Stvb now,tvbnow,bttvb
2 D% E6 ?; D" j4 y& J2 F! j1 i5 Y5.39.217.76最後小提醒，再健康的食物吃太多仍不利健康，嘴饞適時吃一點止饞即可，千萬不能抱著「食物很健康吃再多都沒關係」的心態，越吃越多。 |
發表於 2020-9-13 10:27 AM
| 