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市售肉醬 100公克
; X2 J" o" D& r& U E5.39.217.76 奶油 1小匙公仔箱論壇9 ~- q0 M5 g5 t( g, t
蛋黃 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb- i0 k& \, W% A( s% I9 Z% s
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作法 tvb now,tvbnow,bttvb7 P2 i q! f, B9 B! J; n& h7 x
1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁；蛋黃打成蛋液；烤箱轉至150℃後預熱5分鐘，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! {$ p9 I9 m7 s5 o, x" v3 d# S
2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形，再以叉子壓平，重覆此動作至土司用畢。 $ g I3 ]( u {2 K) E$ T
3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。 5.39.217.76( f% d' c5 Q6 X' a$ P( h
4.將作法3的放入烤箱中，以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。 |
發表於 2014-10-13 04:02 PM
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