[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

nt1972

材料:
1 h' x) ]% }$ D5 Z! x) Ntvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
/ m5 @+ d  l4 z* w( a$ s+ D公仔箱論壇公仔箱論壇! }& J7 G: k: H) \

1 @. h* m% F& d3 w, qtvb now,tvbnow,bttvb調味:
# M4 d3 p# H" V- i公仔箱論壇醃料：5.39.217.76: f6 m; s! B+ ~2 c/ b
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
6 V- k% V9 V! y7 j* ~) }& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 z7 F' V! t. G5 a' O& k( v" l

0 v1 h- ~2 o; s8 q! dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
( a  y$ v+ g, i1 g1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
( k4 v4 N6 m4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @* D# M$ a5 b- ^6 t( P2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
; Y* Y% u9 S' \% K5 G7 H, ?7 _! k5 x公仔箱論壇" g4 {. ]+ R$ K7 g7 V! _
3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
1 Q! n/ w0 T6 l4 H0 K) O: Z* s公仔箱論壇
' ~3 e* l/ B6 I1 O, @5 c公仔箱論壇4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。