[中式食譜] 海參宮保豆腐

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材料:
+ K/ Y/ x( ^# p. W0 Ctvb now,tvbnow,bttvb煎炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半
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! A9 p3 q  v/ M& Y/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! `- \& V3 l$ {& z調味:公仔箱論壇& B% g+ D8 R: ]0 y8 e: O& `  A
汁料： 5.39.217.763 @6 O( }6 u9 {6 W' z1 i/ l3 V  w
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Z' W7 S) C, G; S, ^( H/ F& T
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做法:5.39.217.76" k; v% C! k/ z  R$ ?4 _
1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。
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" D  k; U* r' h2 ]! _5.39.217.762. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。
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* h8 b7 z+ D2 G1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
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4 i2 i+ T  L1 e1 P  Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。