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[中式食譜] 蘋果咖哩牛肉


6 n& M" U- t- L  g4 ]6 g5 O; }材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v. u. Z4 p% X) X
    牛肋條
2 f  b  a* {  Q( Y" [. u5.39.217.76    300公克
9 g; ], T) p' q: F( l3 {* L3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蘋果
+ e* m/ N# f9 y5 N5.39.217.76    1顆
; j0 c1 \  w' V9 B* c    洋蔥
( d+ ]/ _/ N) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A/ V- V/ V  F- u. I
    市售高湯! X4 _8 n! p: O5 Y" g$ L
    300㏄
9 L. F8 e; ?. x9 C4 H; U    水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^3 X, \5 A! x) G" w7 S
    200㏄
' {$ {- |# `1 _% @0 t% Y$ L    蒜末
8 G  i3 U4 W- _- B' F& @3 X) H7 B    1茶匙
% S# P7 I  t. b5 u2 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U4 T) ~" n/ d) O
調味料
" W' b3 {- J1 I. C# v4 i    日式咖哩塊5.39.217.765 K3 Q: t: M) m- I2 B3 J
    4塊5.39.217.76& l" f# G, Z0 H8 D1 `; L2 w6 v8 u
    鹽8 ~. D. B2 A; U  |/ H" y0 l/ X5 h2 D  ]( s9 q
    1/4茶匙: D6 K3 j9 K7 ]" Z: k7 U$ j
    糖
# w# n( q. _' X7 etvb now,tvbnow,bttvb    1/2茶匙
8 ^, e( V/ E7 F; z公仔箱論壇4 E9 a" ], r% {9 k8 P7 `1 B
作法     5.39.217.769 [/ q. Q* E- V( e2 U0 }, n
    1.蘋果洗淨後刨去外皮,平均切成小塊狀;牛肋條切段後,汆燙洗淨;洋蔥切小塊,備用。     - x4 [, e+ V8 `9 w4 J8 W7 a* h
    2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、作法1的洋蔥炒香,再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料,以小火煮約20分鐘。     
* w* @9 `0 `1 T5 A6 x0 a: K    3.最後加入咖哩塊,煮至均勻軟化即可。
謝謝分享。
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