[食肆地點] 孖住食Dessert 醉甜時刻

情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~+ k$ K6 n# \' n+ c9 m

健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。& [% U  J7 U) s# X8 }
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蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。

限量情人節杯子蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u- {! W  @, {* C4 K- ]. _
$33/件 $128/套（共4件）（b）
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。
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白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。# S6 K# u% Z4 c

時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。

黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）tvb now,tvbnow,bttvb, N- R9 F" ?4 B" Y) Y. V
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。6 f) _; c  ~# B7 K2 L- f5 l; i
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `/ G8 r; X* {
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COCO糖果袋 $320/磅（c）
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。
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農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）tvb now,tvbnow,bttvb: ~& j, X# l1 J$ q/ _6 H* W
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。5.39.217.76( w- z0 i  E) c8 F

甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F9 }& `& J- y2 ]; v: {. V7 k8 d+ b+ _0 j
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。5.39.217.76. ]! m: d- E  b- }
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澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。5.39.217.76$ O7 W  M& h2 e

橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。4 j" t8 p0 [" z( c; p! C, u% N' l

熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。

法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）5.39.217.763 F9 i; M3 S4 ?. w3 a% a  l
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。+ h0 w6 N' B9 K

焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。5.39.217.76" o* w  q" w1 b* E

甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐（情人節套餐菜式）（j）
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。9 E3 B4 y9 k2 i4 b) Q+ l2 j* J

法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。tvb now,tvbnow,bttvb! x3 {& W1 u6 [: ]3 t, J

info（a）Kudos
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店

（b）沙田凱悅酒店餅店! M5 [- U' v' F1 }$ Y) P
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層公仔箱論壇9 r! A0 }4 v4 x% c" i3 F# _

（c）CoCo
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂

（d）珀翠餐廳
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店5.39.217.762 s; K) w1 B. b! a7 j7 d2 L0 _

（e）東海堂（全線）* W, V& n  @$ ~# ^/ q, E
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（f）Cafe Deco0 h( ^+ f  W8 C+ T1 k( p8 {
地址：山頂山頂道山頂廣場( l& H2 b+ t0 q2 L2 F* Y
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（g）Tamarind
地址：灣仔港灣道新鴻基中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x+ y3 I. ~/ W! U' X: m4 r% T# O
公仔箱論壇4 g6 I  j# `: J6 ~6 L3 C* Z6 q; Z; P
（h）Roundhouse Kitchen+Beer
地址：尖沙咀樂道5.39.217.760 J" ~& T5 K' g% Y+ I- z0 p
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（i）Island Seafood & Oyster Bar
地址：尖沙咀諾士佛臺5.39.217.768 {6 ^# ?9 ^' e( W4 i" R. w8 y/ B4 U
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（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant
地址：尖沙咀諾士佛臺tvb now,tvbnow,bttvb0 G/ B) `! X% l' A
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