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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。
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: Y {9 E& d H) D8 M7 @4 r『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。
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& J* p9 x4 U3 a『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。
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『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。+ T* d. y: Z2 H- @+ E2 g) ]: Z" M6 \ t
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$ u2 O" T! A. {( u( R8 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X0 G* Z8 a9 i5 L$ t0 z! G5 A
樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。5.39.217.76% d6 p0 G u! l9 T
$ Z% V( G6 U$ k2 J; R+ y% ~公仔箱論壇Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。' ^. I7 O6 M! L2 r A
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蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z" @- A: R% Q. ^8 I* G
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樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。% D; F, f0 p+ I2 ~2 H& f0 S$ U/ l
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7 H' k6 N1 [1 u1 C8 n. V蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w C' r/ l8 h
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樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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/ s& p! ?9 Q" {; M" S* y" Y- XMary : 但上面釣魚的又係...公仔箱論壇2 u, d& b/ j( E# |) P; K
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6 N8 j. I" w6 j, ^" e+ D; }# W樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e. X* X1 H% _* g; ]! s+ O) m
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樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。5.39.217.76' @" n3 C% W* h5 n5 { J6 m
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6 w# a! j% h# }$ p2 i! X s3 ltvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。 @: @ w. ?4 ]* e ^4 i. {. j" C
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彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。tvb now,tvbnow,bttvb# i3 \4 T0 z; ^/ Z3 {8 \
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馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :
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8 `8 `. t2 [7 b8 R* ~公仔箱論壇樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！+ g5 |3 F! j8 _- q3 V. \ i* t
9 P" b0 V9 O& b1 e: c% t蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？5.39.217.760 H& |1 P9 f+ y
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蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。
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2 T" q) v- [3 C司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :: x; q2 X j8 j, r T. d
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( a6 d2 I; s; W6 L4 f0 I公仔箱論壇Mary : 我就要呢個壽司定食啦！公仔箱論壇, ~7 D3 O3 p: b/ P: A$ C+ x `
2 Q7 k/ C4 z( o! l# p% H8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb b2 n$ t& c* T2 ~
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樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。
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Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。5.39.217.763 X, X3 F+ j! @7 d/ m5 g
0 {8 G6 Y* D; T* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。, O: p% R2 E" c; V2 R9 c: q
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Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...tvb now,tvbnow,bttvb4 X7 B: |0 E8 y
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樂子 : 喂.........公仔箱論壇* l9 q7 h/ y- k \& S0 j6 J
: |" \& y# ]9 L K$ N9 Ntvb now,tvbnow,bttvbMary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。& ]6 r% N. z% L. m" b4 }
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Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :, }( ]1 T [/ ^6 S5 r! x
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/ g* ?; q( f7 f6 G樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。9 h( K- c' K# ^% i$ s! I
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樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)
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Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。
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蓮華 : 我都是呢。
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樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。
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5 g) J1 |8 w" }: i6 D樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。( h9 z* F. Q; A1 o* w2 u
. o2 T; u& D3 I; Q5.39.217.76馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :
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- M$ i' ~1 }' t7 K, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。
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. g E& T( H6 W9 P( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇+ Z0 e5 }& p+ V3 A' c: B) M
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6 [4 E; f2 u* x; W7 X NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下是MARY的讀白：" v. Z+ g, c% Y8 U* g% T6 M& l' H
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又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！
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# Y; I" c8 l5 B" r+ o" }5 r(較大的圖)
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。
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; k5 H; o7 ]* a; e! \& q% r& Q*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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