材料: % P" F8 o2 u/ X+ J
薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱(切碎)------1个 烟肉(切粒)------1片 葱段(切碎)------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B# U9 B6 x& d: E0 g
制作方法: 5.39.217.769 K% W; s/ [: A5 y4 y4 T6 C" `6 Z
1.薯仔去皮洗净切成丝,萍果去核,连皮切丝,与薯丝拌匀。 0 [( E% {. \& K& F6 n
2.牛油煮溶,将烟肉碎炒至香脆,加入洋葱炒数分钟。 公仔箱論壇7 ?$ e; l( u/ {: ^( v% w
3.加入萍果薯丝及葱碎拌匀,以盐及胡椒粉调味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W3 v! U- a ?% N$ H d |4 B
4.将以上材料铺满锅底,用小火煎至两面金黄。 公仔箱論壇2 I1 r$ P4 C8 u- D: f- b8 h5 C
5.将芝士铺于薯饼上,趁热食用 |