材料:白朮2錢,黃芪2錢,防風1錢3分,鯽魚1條(也可用鯇魚腩代鯽魚),芹菜些許,鹽適量。 ' ^$ X) m4 d3 y% ~/ f; I
作法:將藥材和鯽魚(劏淨薑片起鑊煎香備用)一起煮,放適量鹽、味素調味,起鍋前再加入芹菜即成。
0 x" c7 {/ L) c" u3 h6 p) Vtvb now,tvbnow,bttvb適合平時虛弱無力、呼吸短促、畏寒怕風、體型瘦弱、容易感冒的人,尤其是老人家可用來作日常保健之用。 tvb now,tvbnow,bttvb& m. B4 k, y6 \4 E$ H
也可用白朮配茯苓、黨參、薏米煮粥食,有預防感冒功能。 |