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[甜品] 豆沙西米焗布甸

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$ X4 n* H0 Z2 z# a. ?  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料- o: V5 e. d9 Z5 M8 y: N# h
豆沙 100克、西米 60克、水 400毫升、糖 45克、蛋黃 2隻、無鹽牛油 25克、生粉 18克、吉士粉 18克、鮮奶 45毫升
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. o: G9 M' b* m6 t( [; a1 Z( ktvb now,tvbnow,bttvb做法
4 R7 L4 `+ |! W, u& W5.39.217.761.大火燒滾水,放入西米,煮滾後轉中火煮 15分鐘,加糖及牛油煮至溶。
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2.將吉士粉、生粉、蛋黃及鮮奶拌勻,加入西米中拌勻,用小火煮至香味溢出,約1分鐘,然後熄火。公仔箱論壇' p1 ~9 o) \% f- b! J

$ ]; r! H4 V9 S( f) f5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將西米糊注入焗杯內至半滿,放入適量豆沙餡,再注入西米糊至滿。
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8 K2 H$ S$ k' A0 t9 {4.將( 3)放入已預熱至 200℃焗爐焗20分鐘,見表面焦黃即成。
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