材料及份量:2 b0 {; g* B0 U: w
蛋白 6隻（8安士）
7 \/ T, P2 x+ G# x+ k7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無糖豆漿 12安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s2 r( Y# d/ J B
即食麥皮 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: L2 u3 }" ^! \0 g
粟米粒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' R8 J, t0 N% d) u: \$ K B$ Y
磨菇 4粒
! m5 C! w! q" E5 q8 O" l3 c公仔箱論壇芫荽 1棵公仔箱論壇' Q4 o$ Y9 t5 t, e) J# ?4 I4 C
2 W% F- p% n4 |: ]+ H+ l
調味料:
% n5 M1 ]/ ? U0 w8 s公仔箱論壇蛋調味：
; u& X6 s: T/ T' W {& L5.39.217.76鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I- h6 l" d8 a& V% u* \
古月粉 少許
$ x6 l# m8 m0 u( E5 ztvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許
3 i8 K. d0 B! F# m t; }9 S5.39.217.76
1 E G% ?; r2 _ j- |/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb- ?7 d! N% f' S8 S9 I
低糖豆漿 6安士tvb now,tvbnow,bttvb6 |% L8 h6 P, a6 D
水 2安士5.39.217.761 E) h& w: e# \5 z$ B2 q4 D1 l8 D" A
鹽 1/4茶匙
8 b6 e7 i, U3 Z# d/ D z) c即食麥皮 4湯匙
1 X3 Z! m: f) z5 u+ c1 |2 a' o- r( v; e: B2 V" m
製法:tvb now,tvbnow,bttvb3 b# x; u9 B# z; T. i1 p5 R, b
1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。
, e/ q$ {& V/ z- n; @; `公仔箱論壇2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。tvb now,tvbnow,bttvb/ C& J, L% ~7 t' a9 X
3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。公仔箱論壇( q1 }5 R2 ~) \& i
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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