[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

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材料： 調味料：
3 A% T1 R0 [3 _+ btvb now,tvbnow,bttvb百葉豆腐  豆瓣醬: s5 K/ T' U: ?/ L6 e" N" V
素蠔油
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作法：
) U+ y/ n# x& U( Z1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }  g6 x' y! N; c% H
2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。4 _% E0 P/ \4 `# P1 I* g
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。