[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

zactlion1899

材料： 調味料：
0 W$ |! \& I. {" M$ w/ x# l1 M5.39.217.76百葉豆腐  豆瓣醬: @8 M! s, Q' V3 g$ A$ C) _
素蠔油
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1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。
7 ]. ^' N" i1 s" \5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。
& @7 w& g  w0 G8 [! Z- B3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。