[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

zactlion1899

材料： 調味料：
' W" A+ M# C' ~( Dtvb now,tvbnow,bttvb百葉豆腐  豆瓣醬
4 |* m  ~1 w! U' ~0 S  i素蠔油
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% j3 {6 S2 \  M: t6 qtvb now,tvbnow,bttvb作法： 公仔箱論壇) O# b3 M) A. a
1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb! z& O8 K& l3 g
2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y; q. I3 s( i' }4 e7 U
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。