【材 料】
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白飯5.39.217.76- s F1 m t. h
180公克5.39.217.762 y% M2 W2 Y1 S
豬絞肉
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4 ]- F+ D4 J5 n7 T" c洋蔥
5 c" w# c, S* f6 }tvb now,tvbnow,bttvb100公克& b; g+ {" t N0 |
三色蔬菜
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# ], V- y% t& g5 h' [! `0 etvb now,tvbnow,bttvb市售酥皮
' r, ~$ L2 N1 T2 x9 a. e9 g5 @6張
9 k( Y8 r. u) G2 O6 g3 B$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃
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【調 味 料】
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無鹽奶油. Y; w& J1 L" a3 x' T% L
1大匙. e2 a) N9 C, s; Q
咖哩塊
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! V* }4 E/ h2 D水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r$ I" D7 m/ p0 N
180㏄
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X e) u9 a8 M: C! c7 s9 vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 Y; a# H% `5 ?. J' E, [
# s$ J: J) K3 V1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。公仔箱論壇( O: x3 E% S. n
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
% ~5 Z6 O. e3 j7 f5 W7 v' W* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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