材料:
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做法:
* T7 R6 P- \( ~$ n9 }公仔箱論壇1. 雞蛋拂勻,加入少許鹽及生粉,然後放入鑊中以慢火煎至熟。5.39.217.76- Z' m7 y( @+ g- U a
2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上,然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。公仔箱論壇 T6 {6 M) w' S A' ]
3. 豬肉剁碎,加鹽及胡椒粉調味,釀入蛋皮內,用少許蛋汁塗於蛋邊緣,包成元寶形,放入鑊內蒸熟即成。
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另一方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q; v- J+ L+ p, D5 {
可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!! |