[中式食譜] 元寶蛋角

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材料：5.39.217.76  b; F+ B2 U9 ~1 r8 \, j9 \* Y
蛋4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r/ t  H* I# q/ f9 t
豬肉4兩tvb now,tvbnow,bttvb9 d$ q6 l. u2 ~" S" r) ~
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做法：
- k0 }2 ^3 c0 K& z) H1. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。
. [& d7 V) |' v) X2 a4 B5 R公仔箱論壇2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f9 ]9 S& X! c" E8 a
3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。
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另一方法:tvb now,tvbnow,bttvb- ~5 D" R7 j! D
可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!!

mahfo

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