材料：: K/ t. @' n2 u" ?1 [( R5 M
蛋4隻( c7 J a0 ^8 T
豬肉4兩
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, t, i5 [* H7 t) u3 D/ B: h( f! [做法：5.39.217.763 k& r( b! g/ Z5 s: e; v% b2 c
1. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S6 m- P* v" [: ] J. _
2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。公仔箱論壇0 c+ h9 m& o3 R1 C8 L* Z
3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w$ `3 B1 {) @
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5 l3 G8 R% J0 `7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一方法:公仔箱論壇5 B. \5 J: R! g9 Q
可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!! |
發表於 2011-1-24 05:15 PM
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