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[中式食譜] 椰菜烟肉汤

配料:
5 o0 i! Q, Y+ \8 D7 ~" U材料:椰菜 1/2个,烟肉 6片,甘笋(小)1条,洋葱(小)1个,蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯
( r/ A$ \. T5 s公仔箱論壇香料:西芹连叶 1条,月桂树叶1片,香草少许。 # r! N; `+ D0 D4 \) P) |/ L
操作: ' Y( e; [( W+ w; B  Z+ K& M
(1)椰菜逐块剥出洗净,用滚水焯软,取出。 5 V  k2 |# I1 e/ Z
(2)甘笋削皮,切圆片。 $ t2 o( ~0 C) D: X# ?
(3)将香料扎成束,或盛于纱布袋中扎好。
9 ~5 y& V& Z6 P0 M8 t(4)洋葱去衣,切丝。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o$ v2 s2 Q7 E" x0 l1 F3 X% }1 n$ I
(5)将(2)(3)(4)的材料加入3杯水,大火煮滚。改中火煮至材料粘软时,下烟肉,候滚即成。
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