[美食介紹] 橄榄栗子鹌鹑汤 ， 描述： 清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨

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鹌鹑：2只

橄榄：8粒

栗子肉：10粒

瘦肉：250克

姜：3片

水：8碗

9 m3 i( Q- q3 I5 j0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　现在天气温湿，想喝滋补一点的汤水却又怕过于燥热，会“上火”，那不妨试试今天介绍的这款橄榄栗子鹌鹑汤，栗子和鹌鹑健脾补益，滋阴养肾，性质温和，再加上能清热解毒、清肺利咽的橄榄共煲为汤水，更添滋润养颜之功效。
/ b  w3 ^- Y- x$ [5.39.217.76　　3－4人份
7 ]: F6 [/ D/ B5.39.217.76　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]  v3 ?) D' O
　　1. 橄榄洗净，用刀稍拍扁；
- L: K& A7 N8 }3 j* R; |" @公仔箱論壇　　2. 栗子放入开水里泡5分钟，捞起去衣；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c" p+ k) L7 c) L4 S. n+ R
　　3. 红萝卜洗净去皮，切厚片；
% Y( Y- A9 J- @) Z4 K4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 洗净宰好的鹌鹑；瘦肉洗净切块，和鹌鹑一起汆水，捞起冲净；
& D  X2 ^5 y  f) u$ G/ W5.39.217.76　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。2 x2 L" Q. c3 c( l
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　　功效：
, O9 i6 [$ m% R　　清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨。; \3 X/ X; }$ N5 j
靓汤心水
: V0 W  ?+ s1 a: otvb now,tvbnow,bttvb　　市场就有剥了壳的栗子卖；泡了热水的栗子要趁热去衣，一搓即掉。