材料:
- \8 m* g B6 e$ M7 [! H! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 - 12兩
' A' e9 U& Y+ O# E, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番石榴 - 1至2個
4 q/ N6 m' C5 L. [蒜茸 - 1茶匙公仔箱論壇; L& m5 W( ^1 h. u- E e7 l
紹酒 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i, o5 J& s9 \- }4 O
食用梳打粉 - 1/2茶匙
) c, D: b: u% r* h5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 2湯匙
2 }3 t2 f% }1 B B9 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C$ f2 s& v4 A4 ^$ t
調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u0 t3 V" b( g J2 \( s
石榴汁 - 1杯
- q* o1 E L. G) i3 C; ttvb now,tvbnow,bttvb糖 - 2茶匙* d6 n6 Z `, H- ]0 F ~9 @* m
生粉 - 2茶匙
% W8 p z% N( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 - 1/2茶匙
; v8 _6 q3 [$ X! z- [tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 - 3湯匙
, {9 N$ F1 { A# @4 w$ |白醋 - 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( j* F( x& V) O" \) ]
蜜糖 - 1/4茶匙
: @1 H' ~8 @+ l5.39.217.76, M, c2 p0 o5 Z, A
獻汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [6 |/ Y2 S# q5 J8 c
醃料公仔箱論壇& a! C# V5 }5 q" j! q
雞粉 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 H& j2 W x8 n6 @; j; P) a2 t& u
糖 - 1茶匙5.39.217.76" L! Q9 r" R1 a
生抽 - 1茶匙4 V V, B. t0 T. a ^. ]
味鹽 - 1/4茶匙公仔箱論壇( G4 |/ v9 D' E# V0 k! f; e
生粉 - 1/2茶匙
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做法:1 b0 G3 w/ o) ^; L5 r7 Y
1. 排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。
l0 w. u4 \! c3 {. ltvb now,tvbnow,bttvb2. 番石榴洗淨，去蒂，切件備用。
) |( [# A8 b; N5 Q1 G! j) |! J0 V8 x& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G$ c& l1 R* H7 }$ e
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發表於 2009-2-23 11:57 AM
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