材料:5.39.217.761 S9 q9 j& v& b6 \4 b! k) A
清雞湯 - 500毫升
0 ^& g( L; V5 o$ `( W4 r" n: D$ @% C) W5.39.217.76清水 - 2公升
3 X) L$ |6 \, T. S# x6 Z% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 (去皮及切小件) - 3隻* K) q) H( D" o' c9 T9 j
洋葱 (切碎) - 1隻
7 k, I# J; i9 Q) G1 z6 @公仔箱論壇香葉 - 3片
( H: |+ X- D' R3 w百里香 - 1/4茶匙
/ N+ z2 f5 P' S4 ^" ?$ O: I0 z. q$ x* Q咖喱粉 - 2茶匙/ M5 a! ]0 u. j; I+ x ]
忌廉 - 200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w5 h( z* X* a4 K! e! p
蒜茸牛油多士︰
% ~5 a) e1 S; ^0 H. z/ p0 P$ U法包 - 6片
6 a; s0 ~9 @) E' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 (剁茸) - 1粒7 W M I/ U; Y+ `/ `& g
蕃茜碎 - 1湯匙
- V: m' S# A2 a/ Y8 B5.39.217.76軟牛油 - 3湯匙; b. f- Q7 a M9 Q4 I6 k2 v6 [. H
2 M! I* _! P; P, r$ R4 Q/ s做法:5.39.217.76; ^- Y% ^( `. |# v6 c: @/ }
1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。
% i1 G8 C" f: j2. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。 * V% C* t$ |+ f( e' T" X) ]
3. 熄火，放一旁待涼。
; v# W+ Z$ y- c" {2 f/ ~4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。 公仔箱論壇$ `) j! H, f) n+ n- S
5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~% K% y/ b8 @4 A+ Q. b- C4 G
5.39.217.768 C- s5 _4 C: W8 g# t9 V5 [0 M0 o
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發表於 2009-2-23 11:56 AM
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