材料:
/ l( x9 t% _6 Atvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 - 500毫升
+ F0 ?- z: ?% b" W$ ?' [! J公仔箱論壇清水 - 2公升
( ?$ s) k1 j- T3 |5.39.217.76甘筍 (去皮及切小件) - 3隻
R+ M4 o! T( C, p$ E, r, ttvb now,tvbnow,bttvb洋葱 (切碎) - 1隻
! |& C+ o3 g) Q \& X5.39.217.76香葉 - 3片
" @9 j5 K$ Z. y9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香 - 1/4茶匙
- S4 v. w+ [% M: k5 t公仔箱論壇咖喱粉 - 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x. J7 p& v; a$ P9 z; T
忌廉 - 200毫升- _1 F1 g+ Z L: V# g0 ]% ]
蒜茸牛油多士︰
0 w$ m! B* a4 ?# P! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法包 - 6片
% Z3 h+ x9 M$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 (剁茸) - 1粒
' _+ a8 [1 m( f+ D公仔箱論壇蕃茜碎 - 1湯匙
9 T5 f4 X4 n! }6 _8 n4 A7 ^% I. h: x軟牛油 - 3湯匙4 R( a& v7 f j; G1 M6 m4 X
/ f: z# ]% |8 [$ U4 n w6 k9 l做法:公仔箱論壇4 H* c4 x: B; s1 i$ E# X( X
1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。 公仔箱論壇2 U# G r" w+ A8 ]
2. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。 ; A2 k5 {4 t# q$ e& T+ d
3. 熄火，放一旁待涼。 / C6 j) I# q8 B' O/ C& I5 `& Z- {
4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。 0 E/ z, b0 a v- n
5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。 5.39.217.766 `& E1 I3 \, l7 w- x; `
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發表於 2009-2-23 11:56 AM
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