材料:5.39.217.76" v+ h6 T3 u7 a7 [ P
清雞湯 - 500毫升
3 C' v7 d( y& W; k9 \清水 - 2公升 ) {, \2 U" O" G9 A4 X" i
甘筍 (去皮及切小件) - 3隻
/ l! w; P# M% J$ V4 E1 k5.39.217.76洋葱 (切碎) - 1隻
) o, N# D' h6 S1 k9 {香葉 - 3片
R( j+ x2 b7 Q8 Z: Y; R* d百里香 - 1/4茶匙公仔箱論壇1 h" r* @9 N( R$ |' t" o
咖喱粉 - 2茶匙6 _ K( k2 i2 o. V0 u
忌廉 - 200毫升
, K# |' s4 z- N. Utvb now,tvbnow,bttvb蒜茸牛油多士︰
3 t. I5 l- S4 o0 t: X法包 - 6片tvb now,tvbnow,bttvb, _8 ^6 m! U9 E! L& D
蒜頭 (剁茸) - 1粒
* p- N8 I" t7 x5.39.217.76蕃茜碎 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: W8 J& o" H; n
軟牛油 - 3湯匙
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; o* Z; ?1 x% @; O+ |# n3 o/ Y做法:
I3 D3 Q5 I9 L( \1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o. g/ @; C& y& |1 v
2. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p. e& I9 o4 J5 p1 x: u4 V$ P
3. 熄火，放一旁待涼。
: u1 |! z8 I/ s8 g9 r4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。
9 K2 O; l1 v Z4 c* F9 u @tvb now,tvbnow,bttvb5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。
* A# X1 E, E v% Q- }! Y$ L0 C5.39.217.764 V/ E% D) O. ~5 T
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發表於 2009-2-23 11:56 AM
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