材料:5.39.217.76. _+ I" R9 w+ B" x
帶子(切粒) - 4粒
8 H/ u, E- B/ f1 j& D0 w. C日本茄子 - 1個 公仔箱論壇6 H+ i" B1 }# V, s. P
白飯 - 1碗
. n) O$ j. i5 U2 t M& u蘑菇 (切片) - 1/2 碗
4 G! e/ D- j7 V) \: G5.39.217.76甘筍 (切粒) - 1/4 碗
6 y# J$ ]. |% u! @/ M4 f% Q; x油 - 1茶匙
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9 ]& A! u3 L1 G- p1 W, ?! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
8 ?/ J/ R T$ f. g1 g9 |- }, @# c香草醬 - 1 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]- b' m2 g; e k/ B
鹽 - 少許
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8 q+ C9 t5 u' A4 S+ V4 g5 b# @做法:
8 F9 O$ a4 [; h. d& [4 ctvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。
0 w5 ] ^- E% k4 p4 u公仔箱論壇2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。
/ P( H: y8 b, i V5 r* w k- v3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。 * I- z3 s4 U$ q8 j$ W9 f
4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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