原料：
9 }$ l1 P- j, w5.39.217.76鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，$ {0 r( {: N7 W5 p/ B. z. }
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将鸡翅炒至7成熟即可。滤干油备用。
7 ~( }2 D& {( {5 s Q油少许，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅和辣椒粉，中火炒，炒到皮略焦为最好。 把可乐加进去，加盐和味精，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。
4 o% f* ~- l9 P( P) }7 c. s# m0 r c# ]最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。
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發表於 2009-2-2 12:14 AM
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