[中式食譜] 蚌拌麵

jljiang

& a6 K& B% z9 W1 P  p% T# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z0 _, f+ Q# L
【材　 料】 % H: w7 S9 K! h0 p+ }# B$ ], V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P$ t- |& V' n, l+ S8 C
絞肉 100公克
; f7 @' o; B: Z
1 K7 U7 q. F3 u- y& _蔥花 1茶匙
8 L$ a# S7 @5 K5 S) F, m; }$ h6 U5.39.217.76: O$ I' D" M, U# d/ b- S5 I& \7 M# {
洋蔥 60公克 & N: K. O6 m9 i

4 D0 g! ]& N& h5 r9 I細拉麵 150公克 " T3 q" a4 Z' |1 {$ P6 p% J* h' f

, ?- P9 b2 }: f' e1 z4 y公仔箱論壇蛤蜊水 3大匙 - R2 a2 ~8 J2 I

) U# M9 G* `; h1 U' L" X5.39.217.76【調 味 料】
. e& D5 w: J4 s4 k& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V9 s. c; N- J6 P. b6 d) H+ T
醬油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 D+ z  A4 R% q9 m3 a6 M( }

: _* n2 Q. {- X# U( I1 ?- j公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
$ q& e$ N# j; r# Z) A公仔箱論壇
$ K1 o+ O2 u" _- O$ Mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1/4茶匙
( G3 n& H% R$ m7 u
9 [% Z) a# N. s8 \0 H: a. s; y  p公仔箱論壇米酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# D$ H  e! e: `$ Q, R
) o( X8 R$ b2 r; N/ m) G
水 100㏄
9 X; E  W  ]/ e- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  ]+ o4 d) e- w+ H
【做　 法】
& u, d/ g& a4 K6 d4 n公仔箱論壇
: N" y; b( W# W2 Q3 y% stvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥洗淨切小丁，備用。
9 f: d2 p& M5 H$ v4 a8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U. X3 b: ]3 U+ ]+ E" o& x公仔箱論壇. |9 ~4 V2 b* k; x
2.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入絞肉以小火炒約3分鐘，加入作法1的洋蔥丁炒約1分鐘。6 P1 T- C/ ?2 d" `# q1 r9 ^2 b
公仔箱論壇! E4 a' q8 B. b. c8 }, r
再加入所有調味料拌炒均勻，轉至小火煮至湯汁收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 J- W4 p: h; m6 {) P( V) z3 Y9 W
公仔箱論壇) u+ j+ O8 L) b/ m
5.39.217.769 `& y4 T9 n3 ?; ~: a1 }7 \0 y( w
3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。
. X* x' V* Q/ F6 g6 A+ V; K5 @1 mtvb now,tvbnow,bttvb; d* n! {+ U$ G% d

7 g1 Z$ b/ F) l" i: ?5.39.217.764.將作法2加入作法3麵中拌勻，再加入蛤蜊水拌勻，最後撒上蔥花即可。