材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克公仔箱論壇& C* N2 A4 j3 D
調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙
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做法: 簡介 :糯米洗淨，泡在水中至少1、2個小時。
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墨魚洗淨，鬚切粒。蓮藕去皮，切粒，泡水。
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瀝乾糯米，與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻，塞到墨魚筒裡，用牙籤封口。 公仔箱論壇4 ?9 c$ ?/ a1 M- g* S& G4 @9 m. R E/ t
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將放上微波爐焗盤，淋上調味料，蓋上保鮮紙，放入微波爐焗4分鐘。公仔箱論壇# o- q' Y3 ?( J" R" {9 [
6 x* ]8 \9 }+ ]0 {tvb now,tvbnow,bttvb然後翻轉墨魚，再微波5-6分鐘即成。 + H8 ]. M& m+ f* i2 p8 m6 }8 y! v
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取出墨魚切片，可蘸上喜歡的醬汁同吃 |
發表於 2008-7-9 08:27 PM
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