材料: 蝦 14隻洋蔥碎 ?個西芹 （切粒） 60克時蘿 Dill 15克水 800毫升調味：橄欖油 80克洋蔥 （切碎） ?個紅辣椒 （切碎） 20克車厘茄 （開半） 80克; X" e5 a4 C0 u5 I2 Z
食譜提供: 港燈家政中心提供公仔箱論壇$ O4 ^) c8 A, \5 O5 J8 W. T0 P
7 [( i% m+ o. q做法: 簡介 :1. 把水煲滾，加入所有材料，煮滾至蝦轉色及熟透。取出放入冰水中隔水備用。5.39.217.76! D; L8 ~2 m9 p+ @# G Y
) g0 }& N, @' o( `$ X公仔箱論壇2. 把調味材料及蝦拌勻，上碟即成 |
發表於 2008-7-9 08:26 PM
| 