炸乳酪三明治

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ G5 `3 w4 }# n
吐司麵包半條切片1 i' N6 F, F0 L0 _- V8 f
90g 第戎芥末醬tvb now,tvbnow,bttvb' L* k/ c4 I2 E; j
600g 乾製馬自拉乳酪
! G3 y" k/ r6 ]8 E) w6 B3 顆蛋，稍微打一下公仔箱論壇2 h% _( z1 S4 W0 q- F
一些麵粉
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作法:
6 ?# b" m, N  p( 1 )  吐司麵包去邊，取一片舖上第戎芥末醬，放上切片的乾製馬自拉乳酪，蓋上另一片。
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( 2 )  做好的三明治兩面灑上一些麵粉，再沾上蛋液，起油鍋，下鍋炸至金黃。 5.39.217.76. U5 A9 V4 L% Z: a4 Y
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( 3 )  起鍋，用紙巾吸一下油，切成小方塊，擺盤時可用一些水芹或苜蓿葉裝飾。
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◎   三明治可以先做好，但是麵粉和蛋下鍋前才能沾。