材料及份量:7 F8 ~3 K: `6 C A3 ]/ _
雞半隻公仔箱論壇# T3 Q3 `1 ?( f+ G5 U
香茅(拍扁,切片)1枝tvb now,tvbnow,bttvb% ?- g2 e+ m5 w) h' Z l8 a. ]! I
辣椒(去籽,切粒)
" p) U$ v L# |$ E. O6 |公仔箱論壇乾葱 蓉2粒
* `2 R+ ^) |, }) n南姜片(幼粒)1片公仔箱論壇1 D0 {' X) Z/ Q% p# R7 M: M% a
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb9 e" \7 U# `: K% o. m
魚露3湯匙
8 O8 r9 N. e8 t1 C, K2 W5.39.217.76鹽盐1/8 茶匙公仔箱論壇8 W1 l) b6 w5 l' |8 A+ ~' G3 g
酒1 湯匙公仔箱論壇$ T2 n; t6 i% H$ C% @, d
檸汁1 湯匙9 {( J1 H+ ^2 p- x- t$ E) |9 D* M2 @ n
糖1 湯匙1 O$ v# _ t6 L/ j3 a# R
製法:5.39.217.76: E6 n S# C( ?0 _
將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。 : j: T) N( s% w8 l# n8 u- m
放進焗爐內焗至熟透
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9 k/ ?4 Z; {! R) m# F公仔箱論壇 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X1 u3 Y9 k+ T' u$ t0 E) X
2 p; T8 @" U) @吃時點甜酸辣醬更惹味 |
發表於 2008-7-8 07:42 PM
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