[中式食譜] 果醬提子乾炒肉片

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材料及份量:7 ~4 k3 }: N( Z" X) A1 S: Q
車厘子醬1/3杯
+ V3 w) v7 [+ ?6 L; U- v* k' m+ y5.39.217.76醋2湯匙
, m, h1 }& {$ i  G9 C5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙5.39.217.760 c( G/ D7 d3 I
鷹粟粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a2 B5 [0 r  c! [! T
檸檬汁2茶匙
% X5 r0 G3 c* Z2 f: s0 a) _& Ftvb now,tvbnow,bttvb嫩豬肉1磅
- k6 I4 i- x0 I  A$ F% w# @0 u公仔箱論壇鹽1/4茶匙公仔箱論壇0 W9 e6 ~+ y" \) U& L
黑胡椒1/4茶匙
. S# c' ~6 {& u6 c% F$ X- h5.39.217.76芥花子油4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @1 I. C6 T" J4 Z9 I7 ]
白酒1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K0 }% m* ]. L! B5 [' N$ P, Y: O9 R
提子乾1/2杯
7 K5 i. ~$ {, I8 \. etvb now,tvbnow,bttvb杏仁碎1/3杯5.39.217.76/ j$ C7 q# y& v, U+ a% k1 A7 n

: A, @$ _' ^4 c9 T1 S& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& i5 L% `5 W! O4 F. n% R
製法:
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1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。
9 q2 t7 ^: Y4 q% _3 Y0 J! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。公仔箱論壇: r- W: d  }, n- c. j! q2 V* E
3. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。3 ~& K7 l* H" P4 ~$ Q; |2 w
4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。
; s7 P; J9 B/ O6 {- Z: x7 wtvb now,tvbnow,bttvb5. 灑上杏仁碎，即可享用