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[健康資訊] 掉在地上的食物,五秒內撿起,要吃?還是不吃?

掉在地上的食物,五秒內撿起,要吃?還是不吃?是大家廣為流傳的黃金5秒定律2 ?7 K  J1 ^- f4 r5 J
當然也有人說3秒定律或7秒定律,更扯的還有『就算食物掉在地上不見,直至找到前都不會有細菌感染』; S3 z  {7 D  q
另外也有人提出一個見解;『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物,比在其他髒地板撿起來吃,會乾淨的多』
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, r0 D4 ~/ z% z) U5 v0 Z. s但其實,醫院看似乾淨滑溜的地板,可能比起其他地方,有著更多更多的細菌存在著
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黃金五秒定律,
+ x+ F" L8 Q9 \5.39.217.76 有流行病學領域的博士進行研究,2003年在伊利諾大學的香檳分校(University of Illinois at Urbana-Champaign,UIUC)
3 U7 c; X) P/ l- O" T& b 研究為期7周,對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i% q% @  S5 d. y  Q7 D+ s  _
並在實驗時發現,大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。5.39.217.76, S9 I( z* D+ V$ z; \$ b

" N! w  ^( O2 e  h/ f' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 i) s& ]5 v8 L6 z+ R$ \將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間,然後再顯微鏡下觀察他們的表面。
7 r% \& ^4 Q6 f2 c% Q 研究發現,所有的食品都粘上了相當多的細菌,即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。 
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而研究的結果公布前,也對於男女是否接受黃金5秒定律,進行了問卷抽樣,
( ]- ?: }3 R4 z) ]3 N" v, H( vtvb now,tvbnow,bttvb 驚訝的發現: 56%的男性和70%的女性都知道此定律。
0 G3 W/ W+ B4 r! ~公仔箱論壇其中,女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。  9 p* f. a- a1 |% k0 s: l

, L" b  E9 Q# P0 r8 I$ ~: ~9 {5.39.217.765.39.217.764 r1 c( u! ?9 P! W0 F, @) x! T, b
隔年,這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項 
0 S; C3 [, o0 M9 X  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~5 ~( Q; `3 J) Q4 Z& q; g
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另外,2007也有研究報告指出:
3 ?# R* |5 r3 T0 V( d' k1 s! s1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌,就算在曝露於乾燥環境下28天,也依然能旺盛地繁殖。公仔箱論壇$ m0 w" n, C; `4 y
2.在陽光照耀地板的八小時後,細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。
3 o7 H& A3 a* N" T" z4 H3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後,這種細菌的污染會增加十倍。
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, L1 E; }) W9 {, [tvb now,tvbnow,bttvb最後,探索頻道 (Discovery Channel)
( ]2 p: p+ q3 Y& h7 S9 A8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y; G3 j& p' d
結果發現,哪怕是兩秒鐘,都足夠使得食物被細菌所感染。 
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黃金五秒定律,大陸叫做五秒規則公仔箱論壇$ q1 @- A& Y: X8 S; a1 T5 C* ~* B
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& @, G* ^" e# P& C1 t! f, `+ j所以;不乾不淨,吃了沒病(國語)/  骯髒吃,骯髒大(台語)
( K, b6 ^+ F3 r+ }2 \0 m& j4 {5.39.217.76 這樣的諺語,是不對的…
+ R% ]5 U$ f% n, r" }* w) A2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿!
学习了,一般掉了就不吃了。
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