返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G! X. z9 C7 G% @& a9 Q( \
半肥瘦豬肉4両(切粒)、急凍蝦仁3両(切粒)、菜甫1両(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生2両
" k# I, _6 @. a" X: ntvb now,tvbnow,bttvb
' B# a9 [' L8 ]7 C2 u6 v
/ d& k6 F0 g$ ^/ ~tvb now,tvbnow,bttvb調味:        
! |6 U  e+ E* I$ }5 F: t( j雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇; ]+ d9 H+ J# q! L! U
5.39.217.768 A% J/ X6 ?; y+ h( \# A: s  W" M

/ m8 v& ^& }6 f. J5.39.217.76做法:        
% M3 G7 W8 U9 x) H5 b1 h1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 j7 U; U! ~4 P# A5 S
公仔箱論壇0 ?& x+ ]0 g0 O9 t  |5 j6 f, z: @3 ]4 z
2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。tvb now,tvbnow,bttvb, R' n3 c; k  {8 b* f( a8 d

8 i2 x5 n4 h% v, u1 v) ?+ [# i公仔箱論壇3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。
返回列表