[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

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材料:        
, B! t1 L+ z2 M% Z) G8 E公仔箱論壇半肥瘦豬肉4両（切粒）、急凍蝦仁3両（切粒）、菜甫1両（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生2両5.39.217.76: E, O$ W6 o: f0 m8 W. P! H2 j
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- C7 F8 c2 E4 d1 \5 V, e! ]調味:         公仔箱論壇# K' e" b( R0 l
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z$ ]. m1 J$ C5 j; O% n8 ^$ ?$ J) {

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5 [+ E! i+ A; U' t( O8 B5 A  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         . {- ]9 {6 E" h4 P' ?4 \: `# y
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。7 Y% c" n0 V3 m6 D7 y$ B

' d+ t0 \( c7 }  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。tvb now,tvbnow,bttvb  [& U' n; o6 F! H

0 E- B" w+ y& N/ C4 rtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。